Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Ваш вклад в экоцивилизацию (главпост)

       В славное время мы живем, друзья мои! Еще пару десятилетий назад сама идея создания экоцивилизации в России была бы экологической утопией (экотопией). Но благодаря инновациям перед нами сегодня открыты огромные возможности. Экологические проблемы на наших глазах превратились в ресурсы экономического роста XXI века. Появились такие понятия, как «зелёная» крауд-экономика (народные инвестиции), «зелёные» рабочие места, «зелёный» транспорт, «зелёная» энергетика, экологичный образ жизни, экополисы, экодеревни и экопарки.
Collapse )

Солнечный био-вегетарий: 5 регионов за 10 дней

         Расширяется число регионов, в которых сторонники экологического земледелия и выращивания экопродуктов, которые желают построить для своих хозяйств Солнечные био-вегетарии. Как правило, у них уже накоплен опыт ведения различного бизнеса, хотя есть и новички. Всех наших гостей объединяет понимание перспективы нового направления развития и в жизни, и в бизнесе. Буквально за 10 дней к нам приехали представители из 5 регионов. Давайте знакомиться.

                14 октября у нас гости из Астрахани. Тутаринов Артем Валерьевич (на фото-справа): «Огромное спасибо! Дальнейшего процветания во благо России! Все грандиозно!»  Галкин Владимир Алексеевич ( на фото- в центре):   «Огромное спасибо всему коллективу Грин-ПИКъ!!! Было очень интересно! Будем работать!!!»  Джадгиров Гаяз Вилорович (на фото-слева): «Большое спасибо Александру Ивановичу за детальный разбор каждого вопроса по экскурсии в СБВ! Очень много вопросов закрыли для себя! Было очень интересно! Всех благ и удачи Вашему коллективу!»Collapse )
 

Ряды экофермеров растут

             Сегодня Солнечный био-вегетарий посетили будущие экофермеры из Череповца Вологодской области и Москвы. В ходе экскурсии состоялся конструктивный деловой разговор о создании экономически эффективных экоферм современного бизнес-формата. Гостям очень понравились вкусовые качества овощей, зелени и ягод, выращенных на биогумусе. Их вдохновила идея выращивания высоких урожаев на принципах пермакультуры.

            На фото: Это наши гости (читайте отзывы в Гостевой книге далее).

Collapse )

Пак-чой: органический деликатес

В Солнечном био-вегетарии получен первый урожая китайской листовой капусты пак-чой. Семена пак-чой я купил в провинции Шаньдун. В Китае мне очень понравился этот овощ, который имеет способность усиливать вкус пищи, которую готовишь. Пак-чой съедобен весь, нижнюю часть можно использовать в процессе жарки, а верхнюю, более нежную, при приготовлении салата. Но вообще пак-чой полезно добавлять практически в любое блюдо. Он обладает способностью принимать вкус любых ингредиентов, так что он хорош в любом виде.
2

На фото: Главный агроном НПО "Грин-ПИКъ" Н.И.Кулешов демонстрирует органический пак-чой. Пак-чой очень полезен, он очищает кровь и повышает сопротивляемость к болезням. Сок пак-чоя обладает бактерицидными свойствами и обладает еще многими достоинствами.

Collapse )

Невозможное – возможно!

     По мере продвижения проекта «Экопарк «Суздаль», возникает все больше конкретных вопросов, связанных с его функционированием (и привлекательностью) в различные времена года. У моего взаимного друга есть замечательный пост http://pfingsten.livejournal.com/9170.html про Айвара Звирбулиса, который своим подвижничеством создал шедевр экопоселения, как он говорит, «приятную среду для проживания». Я хочу сослаться на его замечательный проект экопоселения, который он сумел реализовать в Латвии, где погодные условия тоже достаточно четко различаются весной, летом, осенью и зимой. В поселке Аматциемс, судя по фотографиям, нет плохой погоды!
      



    



     

      

       

        Аматциемс посёлком назвать сложно. Сложно назвать его и как-нибудь иначе, потому что подобного проекта на постсоветском пространстве, наверное, и не существует. Огромное пространство, состоящие из леса, холмов и прудов. Перед каждым водоёмом — строящийся или построенный дом, к которому ведёт просёлочная дорога. Под окнами растут грибы, многие озерца заросли речной травой, зато в домах интернет, все удобства, отопление.

        Хозяин посёлка, в прошлом активный бизнесмен Айвар Звирбулис. Живёт Айвар в этом месте уже 20 лет. Он давно мечтал превратить заболоченный лес в подобие Петергофа. Ещё он никогда не любил жить в городе: «Бывает, еду на машине по делам, остановлюсь, выйду в лес, вдохну воздух и подумаю: отчего люди не живут в лесу?» Так родилась идея создать посёлок, в котором бы люди одновременно и жили в лесу, и не были оторваны от цивилизации. Первые четыре года ушли на создание ландшафта, потом стали появляться первые постройки, Айвар скупал расположенные вокруг собственного дома участки. Постепенно рождались идеи о том, как провести воду и отопление, появился интернет.
Каркас каждого дома установлен так, чтобы из окон был виден лес, а окна соседних домов — направлены в другую сторону. В настоящее время на территории поселка имеются конференцзал, баня, гостевой дом и футбольное поле. В ближайшее время в планах открыть кафе-клуб, где жителям поселка можно будет встречаться, общаться, пообедать или поужинать, поиграть в настольные игры или просто в уютной атмосфере провести вечер.
Планируется построить гоститницу со СПА комплексом, со спортзалом и рестораном, искусственную гору для горнолыжников и сноубордистов, пешеходные дорожки и площадку для дельтопланов. Вокруг поселка обширные лесные массивы, где можно охотиться. Сейчас в свободное время жители, в зависимости от сезона, просто прогуливаются, бегают, ездят на велосипедах, а зимой ходят на лыжах или катаются на коньках по замерзшим прудам. Также в прудах можно ловить рыбу или заняться её разведением. Есть возможность просто наблюдать за дикими зверями и птицами.

взято отсюда: Ольга Драгилёва http://www.chaskor.ru/p.php?id=10831
и отсюда: Аматциемс http://www.amatciems.lv/rus/gallery.html
     
      
      Я считаю, что такого знатока своего дела, как Айвар Звирбулис, необходимо пригласить в качестве эксперта туристско-рекреационного кластера «Экопарк «Суздаль».
    Мне очень понравилась его работа,  и все-же, в духе времени,  требуется больше уделять внимания следующим вопросам: 
 
   1. Экологическое земледелие и производство био-продуктов. Необходимо взять под контроль круговорот органического вещества, используя домашних животных - дождевых червей. Это позволит получать био-органические удобрения высочайшего качества каждому поселенцу в нужных объемах. Обучать поселенцев успешному выращиванию био-овощей, ягод и плодов на биогумусе (вермикомпосте), что гарантирует высокое качество и хорошие урожаи.   
 
  2. Развитие темы гостевых домов. Принимать туристов необходимо каждому из поселенцев (для которых это интересно), потому что это сразу все меняет. Обычный дом - удовольствие не дешевое, он требует постоянных затрат на его содержание. Гостевой дом - это бизнес. Туризм приносит стабильный доход и является очень перспективным делом, особенно в сельской местности.  
 
   3. Надо помогать поселенцам в проектировании и строительстве не только красивых, но и энергоэффективных домов, а лучше умных экодомов.
 
  4. Надо оказывать поселенцам помощь в получении льготных кредитов и построении туристического бизнеса. 
    5. На сайте поселения надо рассказывать не только о главном герое, но и об экопоселенцах, желающих заниматься экотуризмом и зеленым сельским туризмом.
     Сказанное не нужно воспринимать, как критику,  это скорее размышления о развитии нашего пректа. 

ВЫРАЩИВАЕМ НА БИОГУМУСЕ

                Сегодня мне по интернету пришло письмо из города Сургута:   

«Прочитала твою статью. Интересно. Только я думаю, что наша российская продукция не лучше, а может даже гораздо хуже импортной. Я просто знаю, как в селах выращивают овощи и держат скот - для себя чистое, а на продажу такое, что и в страшном сне не приснится. И на Украине тоже самое. Сейчас один Бог - деньги, а какой ценой - это уже не важно. Порой даже кажется, что тех, кто зарабатывает деньги честно,  считают лохами».

Письмо это все о той же извечной проблеме: любая хорошая идея может превратиться в способ обогащения мошенников. Мы заходим в магазин и видим огромное количество продуктов питания, на ярких этикетках которых производители пишут БИО, ЭКО, ОРГАНИК и т.д.  Но большинство этих надписей – не более, чем маркетинговый ход, недобросовестная реклама. Насколько мне известно, никто за этот откровенный обман потребителей не наказан, потому что российское законодательство регулирует много чего второстепенного, но установить экологические стандарты на продукты питания,  как-то особенно не торопится. В этих условиях экономическое соревнование выигрывает именно недобросовестный производитель, потому что производство чистых продуктов,  без всякого сомнения, значительно дороже.

Как быть? Надо решать эту проблему сообща, вместе с общественностью. Производители экологически чистых продуктов могли бы эффективно защищать свои интересы, объединившись в саморегулируемые организации (СРО). В рамках этих СРО предприятиям необходимо просто установить свои экологические стандарты и гарантировать потребителям, что производители, входящие в СРО, эти стандарты соблюдают. О любых нарушениях регламентов производства и стандартов экопродуктов потребители смогут сообщать в такие СРО. Это цивилизованный путь, по которому мы и пойдем.

Но вопрос задан: можно ли сегодня отличить органические овощи от «химических»? Отвечаю – это достаточно просто. Именно сегодня мы дегустировали органические огурчики, выращенные на биогумусе.

                Они сладкие, потому что имеют повышенную сахаристость, нежные и  ароматные. Витаминов в таких огурчиках в несколько раз больше, потому что они заботливо выращены на самом лучшем, даже идеальном органическом удобрении. Только биогумус и жидкая вытяжка из него (гумистар). В экологическом земледелии запрещено применение минеральных удобрений, синтетических пестицидов и гербицидов.

 
 

Я считаю, что на первом этапе производителям чистых овощей, ягод и зелени надо договориться, что экологически чистые продукты выращиваются исключительно на биогумусе и гумистаре. И все, точка. Список удобрений должен быть закрыт. Никаких компромиссов. Только тогда можно гарантировать потребителю самые высокие экологические, вкусовые и витаминные стандарты продуктов. Приоритетом производства продуктов питания должно стать гарантированное высокое качество и достоверность происхождения каждой партии.

Нашим девизом должно стать: выращено на биогумусе! Эта фраза должна стать синонимом высокого  качества.